Cure Nantais

Categorie:

Beschrijving

Een heerlijke roodflora kaas gemaakt van rauwe koemelk afkomstig uit het plaatsje Nantes, Frankrijk.

Deze kaas heeft een zeer smeuïge pate en word bewerkt op de korst met wat pekelwater. De smaak van de kaas is romig met licht fruitige tonen.

Deze kaas hebben wij ook in de variant met muscadet. Zeer zeker een aanrader!

Extra informatie

Diersoort

Land

Melk

,

Streek

Type kaas