Beschrijving
Deze mooie witflora wordt gemaakt van gepasteuriseerde schapenmelk op een zorgboerderij in Ransdorp, vlakbij Amsterdam. Hier houdt de familie Kuiper sinds 1999, 300 melkschapen. De schapen grazen van mei tot en met november op de 37 hectare grond die de boerderij rijk is. Na het aflammeren, worden de schapen 2 x per dag gemolken. In 2003 besloot de familie om zuivelproducten te gaan produceren. Het resultaat is deze geweldige Skeapsrond. Zijn uiterlijk heeft wat weg van een Camembert, alleen is deze kaas milder en frisser van smaak, maar met dezelfde romigheid.
